猪瘦肉: 300克, 罗汉果: 四分之一个, 荸荠: 50克, 陈皮: 一小块, 水: , 800克: , 盐: 适量
1猪瘦肉切小块,用热水焯水后备用;荸荠去皮,切小块;罗汉果和陈皮洗净备用。
2微波适用盘中加入猪瘦肉、荸荠、罗汉果、陈皮和水,加盖留孔,入微波炉,选用大武火加热12分钟。
3转中火继续加热35分钟,最后根据口味再调入适量的盐调味即可。