番茄: 1个， 北豆腐: 1块， 龙利鱼: 半条， 金针菇: 少许， 小葱花: 少许， 香菜: 少许(可放可不放)， 油: 少许， 盐: 1平茶匙， 酱油: 少许， 蚝油: 2滴
1将番茄，龙利鱼，北豆腐切块，备好葱花，香菜，金针菇。
2在锅中加入少许油，烧热后将番茄块炒出汁，加热水，水开后盖上锅盖再煮2~3分钟。
3依次将豆腐块，龙利鱼块，金针菇加入锅中，每加入一种食材，轻轻翻动。
4加入1平茶匙的盐，两滴蚝油，和少许酱油，稍稍翻动后撒上葱花香菜。根据个人口味不同可对调料进行调整。
5龙利鱼块变色煮熟，再稍稍煮一煮就可以关火出锅啦。
食材和配料都没有很多限制，在基本的备料上依据个人口味取舍，增加和减少，做自己最喜欢的才重要，加油↖(^ω^)↗