原料

★★★外馅★★★: ， 黄豆粉: ， 花生粉: ， 黑芝麻: ， 椰蓉(可选): ， 白砂糖/红糖: ， ★★★本体★★★: ， 糯米粉: ， 温水: ， ★★★内馅★★★: ， 白砂糖: ， 水: ， 红枣: ， 花生: ， 黑芝麻: ， 糖渍萝卜干:

步骤

1制作内馅：白砂糖加少量水加热，制成略稠的糖浆。红枣切小块，花生炒熟或烤熟切碎，和黑芝麻、糖渍萝卜干、糖浆一起调成馅。 馅料里还有一样东西我一时想不起来叫什么名字，等想起来再补上。

2糯米粉加水和成不沾手又不会太硬的团状，搓成任意大小的圆。包进一小勺甜馅，收紧。

3烧一锅水，水沸腾后下锅糯米团子。团子浮起后再煮两分钟左右捞出。

4外馅材料全部拌在一起，然后让糯米团在其中翻滚，米时就做好了。

小技巧

尽量当天吃完，实在吃不完放保鲜盒里密封冷藏。 第二天吃的时候放到锅里蒸三分钟左右，又和第一天的一样了。