第一次生酮的记录

原料

见下:

步骤

1主食类: 面粉——椰子粉,杏仁粉,亚麻籽粉 面条——魔芋粉丝,西葫芦面,黄瓜面 米饭——菜花饭 稀饭——鸡蛋羹

2果蔬类: 我本来也不喜欢吃淀粉类蔬菜。别的蔬菜是本命啊…… 那么基本上只要注意胡萝卜的用量,别的就不准备那么严格了。 水果能吃的很少,能吃的也基本都很贵,还好平常也吃的少,不算太改变习惯。

3蛋白质类: 蛋(不解释) 肉,其实什么肉都可以,只是有些我不爱吃…… 瘦的白肉(喜欢吃,是的,我喜欢塞牙的感觉……) 红肉(如果别人做了我就吃吧,自己没什么偏好) 海鲜类(比较麻烦,别人做我就吃) 火腿培根(要注意挑选,不过很方便!) 唯一要注意的是豆制品,需要注意用量。

4油脂类: 橄榄油(家里有,我就不买别的了) 奶酪,芝士片(不太会操作,但是很方便) 黄油奶油(我之前没有操作过,可以尝试使用一下~) 沙拉酱(戒了很多年可以用一些了,购买要注意成分) 坚果(查资料吧,但是成分复杂不好计算)

5调料类: 糖(找个好的代糖买就行) 酱油蚝油料酒注意。 别的盐和香料什么的,我觉得不用太在意,毕竟是调料吃不了多少……

小技巧

别的想到了再详细写啦。


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