兰溪水索粉(老爸炒酱

原料

辣椒: 两根, 红辣椒: 不怕辣可以多我一根, 黄豆酱: 看你要多少, 大蒜: 半个, 粉干(米粉的感觉?:

步骤

1切好青辣椒和红辣椒,还有大蒜,切完辣椒手好疼呀!一阵阵麻

2下油,最好是菜油,然后扔切好的大蒜炸一下

3再把切好的青椒和红辣椒扔进去

4加黄豆酱(看你喜欢,我加的是海天的辣味黄豆酱

5加点生抽,再来点糖提鲜,盖上盖子焖五分钟到青椒软掉

6下粉干,煮到发胀后冲冷水后放置到干。切点黄瓜,弄点酱,再撒点花生米,配上昨天冰镇的绿豆汤。夏天吃太爽口了


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