原料

鸡腿菇: 1只， 木耳: 与蘑菇等量， 葱: 一段， 蒜: 一瓣， 生抽: 一勺， 盐: 少许

步骤

1泡发木耳洗净，摘去根蒂

2鸡腿菇切片

3热锅放油，爆香葱花蒜片，葱一定要多些

4下木耳炒，再下蘑菇片

5加生抽，翻炒至蘑菇变软变小

6加盐 出锅

小技巧

葱要多一些，与木耳爆炒