西葫芦: 半根， 培根: 两片， 生抽: 少量
1西葫芦洗净切片（去不去皮都OK），培根切片。
2开火热锅，培根煸炒出香味。
3培根变色出香味时，倒入西葫芦翻炒。
4西葫芦和培根煸炒入味后，放少许生抽拌匀，出锅。
培根煸炒后，也可以盛出备用。（这样在煸炒西葫芦时，就不用担心培根焦掉。） 然后西葫芦煸炒一会儿，再倒入培根。最后放少许生抽拌匀即可。 PS 因为培根会出油也有味，所以不用另外放油，调味也需适量。