桑葚儿蛋糕

原料

低粉: 125克, 黄油: 50克, 桑葚: 50克, 泡打粉: 1小勺, 木糖醇: 45克, 鸡蛋: 一个, 牛奶: 100克, 盐: 少许, 香草精: 少许, 熟瓜子仁: 少许

步骤

1黄油溶化后晾凉备用

2低粉,泡打粉,砂糖过筛

3鸡蛋搅匀,按照顺序加入牛奶,溶化的黄油,盐,香草精混合均匀

4将2的粉类加入,从底部向上用橡胶铲搅匀,加入桑葚

5倒入纸模,在表面撒上熟瓜子仁

6放入预热180度的烤箱,烤25分钟


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