原料

猪里脊: 275g， 蛋液: 45g， 玉米淀粉: 36g， 核桃油: 5g， 绵白糖: 5g， 盐: 5g， 儿童酱油: 5g， 葱花: 5g

步骤

1猪里脊打成泥、两次、这样肉细嫩

2这一步不用放淀粉

3朝一个方向搅拌上劲

4加入淀粉

5继续朝一个方向搅拌上劲

6尽量拿深一点的容器

7没有盖子一定要盖保鲜膜

8没有保鲜膜肉蒸出来会湿哒哒的

9宝宝吃不用冷藏再切、稍微凉一点就切

10宝宝爱吃

小技巧

一岁以下宝宝不用放调料