花生芝麻糖

原料

花生: 100克, 芝麻: 100克, 白砂糖: 250克

步骤

1花生放锅里炒熟去皮,稍微压下碎,也可以不压

2芝麻放锅里用小火炒熟,凉后待用

3把白糖放锅里用小火慢慢的烧至完全融化后,把炒好的花生芝麻倒入熬好的糖浆里搅拌出锅,倒在案板上或盘子里都可以,快速把拌好的料用铲子或刀压成型,压好后用刀切成一小块一小块的,

4压成型后快速用刀切成一小块一小块的,等完全冷后就很硬很脆了很好吃。


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