吐司面包片: 三片， 芝士片（我用了百吉福原味芝士）: 三片， 香肠: 三根， 鸡蛋: 一个， 黄油: 两小块
1准备食材。
2把吐司片的四角硬面包去掉，香肠这些随便自己的喜好，也可以用火腿肠之类的，家里有什么用什么就好，随意搭配。
3完整撕开一片芝士片。
4在吐司片上依次放上：芝士片、香肠、然后如图一样卷起来。因为芝士是些粘性的，是很好卷起来的，稍微在接口的地方捏一下就好啦。
5鸡蛋打散，最好放在平盘里，方便蘸取蛋液。鸡蛋打散之后把卷好的面包芝士热狗，接口的地方蘸上蛋液。
6煎锅烧热之后关中小火，放一小块黄油，黄油化完之后，把蘸了鸡蛋液的接口先放入锅中煎制，然后换成小火，用筷子滚动一下面包卷，慢慢小火煎制5分钟，面包带一点焦香的黄金色，就可以出锅啦！
7也可以稍微多在锅中煎一下芝士会更加融化，吃热乎乎的芝士。还可以搭配番茄酱~配一些沙拉叶，在来杯牛奶，一个营养健全的早餐，好吃又快手。
8享受你的早餐时光吧~