面包机版肉松

原料

瘦肉: 500g, 食用油: 25g, 味极鲜酱油: 38g, 白糖: 50g, 盐: 3g, 白芝麻: 30g, 葱、姜: 少量

步骤

1瘦肉洗净,切成条

2切好的肉,凉水下锅,水开后用温水冲掉浮沫

3把肉条、葱姜加热水入电饭锅,按下开始键20分钟

4出锅后稍凉一会儿,用擀面杖擀碎

5加入所有调料入面包机,选择果酱,开始

6一小时第一遍结束,再次开启果酱键,半小时后加芝麻,

7显示距离结束时间还剩35分钟,出锅,凉凉,完成


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