各种巧克力模: , 巧克力块: 适量
1准备好模具,洗净晾干
2巧克力隔50度热水融化
3融化好后,拿出来,再适量加入一些巧克力碎块调温
4调好温的巧克力溶液浓稠,细腻,有光泽,装入裱花袋就可以注模了
5将模具小心放入冰箱冷冻10多分钟,时间视模具大小而定
6将巧克力取出就大功告成了