四季豆: 300克， 干辣椒: 4个， 油: 适量， 雪菜: 一把
1四季豆洗净去头尾
2对折断
3电饼铛加少许油煎八成熟，就是豆子扁下去面上有点点焦的样子。
4炒锅加少许油放入干辣椒、雪菜爆炒。这雪菜是咸的，所以没加盐。
5加水闷煮一会儿，等水收干起锅，开吃！