黄瓜: 2根, 大蒜: 4瓣, 盐: 半勺, 糖: 半勺, 香醋: 1勺, 生抽: 1勺, 小米辣: 4个
1黄瓜切薄片加盐和糖拌匀腌渍出水,半个小时左右
2倒掉腌渍出来的水,加入生抽、香醋拌匀
3蒜切末,小米辣切小段,堆放在黄瓜上,烧一勺热油浇在上面即可。