小猪佩奇奶油生日蛋糕

原料

8寸戚风蛋糕 个: 1个, 蛋糕夹心果酱: 适量, 总统奶油(抹面400g): 400g, 总统奶油(草): 200g, 白砂糖(抹面奶油用): 40g, 白砂糖(草奶油用): 20g, 彩虹摆件儿: 1个, 佩奇一家玩偶: 1套, 彩虹糖: 适量, 彩色星星糖: 适量, 生日插旗: 1个, 食用色素: 适量, 事先做好的巧克力贴片: 适量

步骤

1400g奶油加入适量蓝色色素,打发至抹面状态,200g奶油加入绿色色素打发至裱花状态,戚风蛋糕切片,底层蛋糕果酱夹着加入,盖好另一片,蓝色奶油抹面!

2佩奇玩偶摆好,绿色奶油装入裱花带挤出草,彩虹摆件摆好,把事先冻好的生日巧克力脱模,贴好!星星糖不规则撒在草上!很漂亮的哦!

3彩虹糖底边做装饰,插好插旗,完成啦!宝贝超喜欢!

小技巧

注意的是生日巧克力贴片一定要提前一天隔水融化装入磨具冻好!不然等做好蛋糕在弄巧克力就来不及啦!


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