原料

猪肉: ， 芝士: ， 盐: ， 料酒: ， 黑胡椒: ， 蛋清: ， 面包糠:

步骤

1将猪肉切片，拍打至松软

2将切好的肉腌制半个小时（加入一个蛋清）

3把芝士片放入两片猪肉片中，

4裹上面包糠，热油下锅

5起锅以后切条加上沙拉酱更好吃

小技巧

芝士一定要裹好，不然会漏