(新手厨娘必备)排骨海参砂锅粥

原料

海参: 1只, 大米: 4人份, 姜: 3片, 盐: 3平勺, 排骨: 看爱不爱吃肉, 山药: 1根, 胡萝卜: 1根, 香菇: 5个, 红菇: 8个, 木耳: 1小把, 香菜: 适量

步骤

1菇类泡发,香菇切片,海参泡发好的切片,生姜切片,排骨切小段,木耳泡发撕成小朵,山药胡萝卜切丁

2香菜,也可以加芹菜,切碎

3下班回家晚,高压锅煮排骨,上汽十分钟,同时旁边砂锅加生姜和所有菇类煮

4大火煮一会,放洗好的米,继续中小火该好锅盖煮十分钟

5放入排骨和汤,胡萝卜,煮一会放盐,有点浓稠就好了,冷了会更稠的,加香菜和葱,来吃。

小技巧

节省时间,可以隔天泡发菇类,准备好食材,回家后同时煮和高压锅烧排骨,抓紧时间的话20分钟搞定!适合和我一样上班回家要做饭的新手厨娘们。


相关菜谱

  • 砂锅海参粥
  • 砂锅海参粥
  • 豆瓣酱蒸排骨(新手必备)
  • 海参排骨粥
  • 排骨海参粥
  • 虾肥蟹黄砂锅粥“厨娘物语”
  • 砂锅排骨粥
  • 山药排骨砂锅粥
  • 腊排骨砂锅粥
  • 如意砂锅海参
  • 芹菜水饺 新手必备
  • 可乐鸡翅新手必备
  • 厨娘醋肉
  • 海参粥
  • 海参粥
  • 海参粥
  • 海参粥
  • 海参粥
  • 海参粥
  • 砂锅粥
  • 砂锅粥
  • 砂锅粥
  • 砂锅粥
  • 砂锅粥
  • 砂锅粥
  • 新手必备小酥饼
  • 新手必备:红枣桂圆糖水
  • 自制爆炒鱿鱼【新手必备】
  • 厨娘三鲜鸡
  • 宿舍小厨娘 之 紫薯莲子粥
  • 海参燕麦粥
  • 海参香菇粥
  • 小米海参粥
  • 海参香菇粥
  • 小米海参粥