五花肉: ， 红烧酱油: ， 花椒: ， 花雕: ， 八角: ， 桂皮: ， 百果: ， 白糖:
1肉洗净，悬挂晾干。
2撒入花椒
3将香料加入酱油中烧开后转小火烧10分钟左右，关火凉置。待酱油彻底冷却后，加入花雕搅匀。
4倒入酱油