木瓜: 一个， 牛奶: 150ml， 椰奶: 50ml， 细砂糖: 适量， 吉利丁粉: 5克， 淡奶油: 90ml， 香草精: 2-3滴
1将木瓜皮洗干净 切开（只切一小头 但一定要开口以便掏籽）
2将籽掏空
3吉利丁粉5g溶于20ml水里 备用
4将牛奶 奶油 椰奶倒入锅中，加入适量白砂糖。 牛奶和椰奶共200ml，可根据个人口味适量调整，白砂糖根据木瓜甜度调整。
5将白砂糖煮溶，注意:不要将牛奶煮沸腾！
6关火后加入吉利丁溶液 搅匀
7将椰牛奶倒入木瓜中
8盖上盖子 用牙签固定
9用保鲜膜把木瓜裹好，放入冰箱冷藏。记得把木瓜竖着放，避免出现气泡
10冷藏一夜后，切片享用吧！