快手欧包披萨sourdough bread pizza

原料

欧包: 2cm厚两片, 西红柿: 1个, 洋葱: 1小块, 培根: 两根, 马苏里拉奶酪: 适量, 现磨黑胡椒: 适量, 罗勒碎: 干的鲜的都行适量

步骤

1准备工作:烤箱预热400F,准备烘焙纸和烤盘,欧包切好片,西红柿横切薄片,洋葱切丝,培根切小块,奶酪长条或片状都可以。

2在欧包片上面依次铺上西红柿、培根、洋葱、奶酪,撒黑胡椒和罗勒碎。入烤箱烤10-13分钟,然后开上火broil2分钟。

3底部烤成这样就好了,很焦脆。

4底部焦脆,顶部湿润。

小技巧

pizza酱也可以,新鲜西红柿更有滋味儿~


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