原料

青木瓜: 150g， 沙白: 3个， 虾仁: 3个， 青口: 一个， 鱿鱼圈: 3个， 柠檬汁: 半个， 香菜: 适量， 鱼露: 适量， 泰式甜辣酱: 适量， 白胡椒粉: 适量， 浓缩鸡汁: 适量

步骤

1先把各式海鲜过水焯熟，后过冷水，青木瓜刨成丝。

2将木瓜丝海鲜放入盆中加入白胡椒粉，鱼露，泰式甜辣酱，柠檬汁，鸡汁，香菜，即可。(依据个人口味调制。)

3最后装入盘中即可，或放上几片香菜叶或核桃碎。