肥牛: 一盒， 金针菇: 300g， 酱油: 适量， 糖: 适量， 生粉: 适量， 水: 适量， 油: 适量
1洗干净金针菇，把尾部切掉
2将肥牛片重叠一起，包住金针菇
3放少许油将包好的金针菇煎一下，煎到看到牛肉熟了的颜色后加一点水盖锅煮一下，然后打开就放一点酱油，糖。最后就用生粉开水收汁即可
金针菇好容易熟的，煮的时间不易太长