原料

凉粉条（自己做的）: 若干

步骤

1酱油：醋=2：1 糖：盐=2：1 调成凉拌汁备用

2蒜末，辣椒末，葱花，放锅里炒香，浇上调好的凉拌汁

3把步骤二里做好的调味料浇到凉粉上，拌好就可以吃啦

小技巧

凉拌汁里面四大元素的比例，可以用来做很多凉拌菜