原料

紫菜: 四分之一圆饼， 鸡蛋: 1个， 面粉: 50克， 盐: 少许， 油: 若干

步骤

1紫菜用温水泡开，沥出水分，加入鸡蛋和面粉，搅拌至糊状

2热锅倒入少量油，加入面糊，转小火大概三分钟翻面

3我用了心形煎蛋器，也可以直接煎

4出锅

5摆盘，开吃

小技巧

注意要用小火，不然容易焦