什锦烧腊蒸饭

原料

糙米: 一量杯, 冷冻什锦: 半袋, 小红薯: 三个, 鸡蛋: 三个, 酱油: 两勺, 盐: 一勺

步骤

1红薯洗净,锡纸裹好,放烤盘里进烤箱,375开烤。糙米洗净煮十五分钟,糙米硬,比煮米饭多放点水。然后铺上冷冻什锦,以及把切好的烧腊(买的)铺上,再然后再铺一层什锦,我喜欢蔬菜多点。调料我就放了两勺酱油半勺盐,打算吃的时候再拌酱。可以根据个人口味加胡椒粉,辣椒粉

2加水继续蒸

3糙米熟了之后拌匀,鸡蛋直接打到表面,加一点水,继续蒸

4红薯半个小时左右应该快好了,中途翻个面,拿筷子戳戳,软了就拿出来,切段备好

5蛋熟了就可以出锅啦!全程主要就是把东西丢进电饭锅和烤箱等,简单又健康!


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