桃胶: 克， 雪耳: ， 雪燕: ， 紫米: ， 红枣: ， 桂圆: ， 冰糖: 克
1雪耳、桃胶和雪燕都要先泡发。比较偷懒的做法是放入电饭煲，注入热水，盖上盖子焖半小时，基本都可以泡开。
2泡开的桃胶过水，取除掉杂质
3把所有的材料放入电饭煲，用煮粥模式煲。
4大概一小时左右跳到保温模式后加入冰糖，轻轻搅拌溶解。
从发泡到煮都用了偷懒的方法，成品没有慢炖出来的黏稠，雪耳的口感脆爽，紫米有嚼劲，汤也比较清朗。