藕: 节， 猪筒骨: ， 猪唐排: ， 鸡脚: ， 赤小豆: ， 南北杏: ， 蜜枣: ， 姜:
1主料和辅料
2广式煲汤必备的汤煲
3筒骨和唐排先飞水，加些姜片去腥。
4莲藕切成长段，与其他辅料一起放入汤煲。
5加入洗净的筒骨和唐排。
6加冷水没过食材。
7大火煮沸后，小火炖1个半小时左右。
8接近完成才放盐，汤色比较清亮。
9最后用生抽和麻油调一个蘸料。完成！