花生米: 300克, 西瓜酱: 500克, 青辣椒: 两个, 油: 适量, 蒜: 一头, 葱: 适量
1准备材料 :晒好的西瓜酱 泡发的花生米 青辣椒切丝 香葱切断 蒜瓣拍碎
2热锅放油 待油热放香葱煸炒出香味 放入花生米翻炒三分钟
3放入西瓜酱 继续翻炒三分钟分钟 放适量水 盖锅盖 中火焖五分钟
4放入拍碎的蒜瓣 翻炒均匀 起锅
西瓜酱 够咸 所以没放盐 途中太干的话要加水 我用的不粘锅 直到最后焖的时候才加水