糖100: 克, 糯米粉300: 克, 芋泥半盒:
1在市场买的成品芋泥,分成一小块一小块备用
2在盛器里加入糯米粉,然后加入适当的热开水,记得要热的不要冷的,不要一次性加太多,慢慢加,然后用筷子搅拌成型
3慢慢成型后改用手搓,因为水分会不停搓出来,所以一边搓一边加入糯米粉,保持表面干燥度
4然后捏成一小块,压扁,放入芋泥,再搓成椭圆形
5根据个人喜好确定皮的厚度,甜汤的甜度