蒜苗头: 适量， 酱油: 适量， 辣椒油: 适量， 香油: 适量， 鲜辣椒: 适量， 蚝油、盐糖: 适量
1蒜苗头洗干净
2根也洗干净，不想吃就丢掉…随你?（把底根部脏的地方切掉即可）
3切段，锅里烧开水入锅烫15秒捞出来
4准备你喜欢的配菜。辣椒，香菜，葱等等…
5锅里小火烧点油加盐，蚝油，糖化了就行，???还有香油，辣椒油，酱油另外加入碗里…?拌一拌静放一会等入味哦 …
6来吧?拌好，放冷藏腌制入味之后吃最佳…