洛神花: 4朵， 冰糖: 适量， 低粉: 100克（其实我预估的，靠感觉）， 鸡蛋: 2个， 牛奶: 100克， 炼乳: 30克， 糖粉: 50克， 蜂蜜: 75克， 柠檬汁: 少许
1洛神花清水冲一下，放入锅中，倒入开水，滚起里，放冰糖，滚起来，过滤，OK
2蛋黄蛋清分离，蛋黄加牛奶，炼乳，蜂蜜拌匀，加入低粉，分3次加，每次加入都拌匀再加第二次，我是靠感觉来加面粉的，感觉面糊有些浓稠，顺滑就可以了
3蛋清加少许柠檬汁，加入糖粉，打发，分3次，倒入面糊当中。拌匀
4将糊糊放入纸杯中，开水下锅，蒸20分钟。OK