Nutella巧克力酱: 1 1/4cup, 鸡蛋: 2个, 面粉: 1/2 cup, baking powder 泡打粉: 1/2 tsp 可选(增加蓬松感), 核桃等坚果: 一把 可选
1烤箱180c预热
2巧克力酱微波炉中叮30秒,变软后好倒出在容器中
3鸡蛋打好,和面粉,泡打粉,核桃碎一起倒入巧克力酱中用木勺搅搅搅至无面粉颗粒,成为粘稠难搅的面糊
4取一个八寸见方烤盘,可铺油纸防粘,倒入面糊。送入烤箱,30-45分钟。用叉子插一下内部,轻微粘叉也可。
做好可趁热吃,酥软香甜,但切割易碎;晾凉后放入冰箱冷藏一会儿,会变得较硬,风味也好,更易切