意面: ， 牛肉馅: ， 北极虾: ， 蒜片: ， 胡萝卜丁: ， 洋葱末: ， 西红柿丁: ， 青豆: ， 番茄酱: ， 盐: ， 白酒: ， 黑胡椒: ， 糖: ， 黄油:
1牛肉馅中加入一点盐、白酒、黑胡椒腌一会
2小火融化黄油，先放入蒜片、洋葱丁炒香后加入青豆、胡萝卜丁
3炒软后加入西红柿丁、番茄酱、牛肉炒到牛肉变色后加入少量的水煮十分钟，加入盐和糖
4洗净后的北极虾去皮
5意面煮熟后过冷开水
6把北极虾放在意面上，浇上肉酱即可