糯米雪耳: 一块（3人份：一瘦女生手掌）， 桃胶: 一小撮， 杞子: 一小撮， 冰糖: 按各人口味
1先放一些桃胶到水碗里，要泡24小时。
224小时后就会有这么一大碗，就要开挑杂质出来。
3图一可分为2餐三大人的分量
4泡一小时的糯米雪耳，剪碎去心，然后把搞干净的挑胶一起放在电饱煲里煲，待煲好，再放冰糖，再盖上电饭煲盖焖5～10分钟，就可以吃了。
如果买糯米雪耳的话，建议给多点水，因为煲熟之后，质地很黏糊。。杞子如果想煮烂，可以跟材料一起放。。