中筋面粉: 110克, 燕麦: 100克, 色拉油: 65克, 白糖: 50克, 红糖: 50克, 蛋: 1个, 泡打粉: 1/2+1/4TSP
1准备好材料
2色拉油、鸡蛋和白糖、红糖混合均匀
3加入面粉、燕麦、泡打粉,和成均匀面团,置冰箱冷藏半小时
4取20克为一小剂,搓成圆球,放烤盘上,压成圆饼状
5烤箱预热165度,中层,22分钟,关火后,余温继续焖十分钟即可