夏日清新意面

原料

意面: , 黄椒: , 芦笋: , 洋葱: , 大蒜: , 淡奶油: , 黄油: , 黑胡椒: , 柠檬汁:

步骤

1锅内放入足够量的水,放入盐,烧开后放入意面,煮软后捞出沥干水分(可以倒入少量油防止粘连)

2将黄椒、芦笋、洋葱都洗净切丁;大蒜切片

3锅烧热,放入适量黄油融化后,放入蒜片和洋葱爆香,然后放入黄椒和芦笋翻炒

4随后放入沥干水分的意面,放入适量盐,倒入适量奶油和柠檬汁,翻炒均匀

5最后撒上黑胡椒即可盛盘,吃之前撒上干酪更加美味~

小技巧

这道意面用贝壳面或者蝴蝶面比较好,和各种蔬菜丁很搭配吃起来很爽口~


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