鸡肝+鸡心: 200g， 鸡胗: 200g， 橄榄油: 100cc， 大蒜头: 2瓣， 盐: 少许
1把材料洗净 切一口一个大小（鸡心可不切）大蒜切片
2除了橄榄油所有材料放入锅中炒干水气
3加入橄榄油（如果喜爱吃辣的朋友可以加干的朝天椒进去）大火炒开后小火煮10中左右（不用盖锅盖）