中式菠萝派

原料

自制菠萝酱(或香蕉芒果切片): 个, 扁肉皮: , 黄油: 克, 水: 克, 马苏里拉:

步骤

1将马苏里拉、菠萝酱、马苏里拉依次铺在扁肉皮的三分之一处。

2将扁肉皮的四周抹上水,四边对折粘好后,用刀叉按压来加固四边的粘合性。

3平底锅加热,抹一层薄薄的黄油,小火入派胚,两面煎至金黄就OK啦!是不是很简单呀!?

小技巧

四周一定要粘好、一定要小火煎哦,否则会爆浆哒。


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