盐 适量: 克， 蒜末: 1头， 耗油: 1勺， 生抽 , , 生抽 3勺: 3勺， 米酒或者花雕酒适量: ， 五香粉或者孜然粉: ， 黑芝麻 适量: ， 核桃仁，果仁，麦片: 适量， 鸡翅: 9个
1首先放入蒜末或者蒜粉，1勺耗油，3勺生抽，适量盐，五香粉，黑胡椒粉，米酒或者花雕酒（适合腌制鸡肉用，而猪肉牛肉适合用料酒），腌制3～4小时。
2把核桃仁，果仁，麦片等打碎！
3腌制完后撒上黑芝麻！
4将打碎的谷物包裹鸡翅！
5放到烤盘上，入烤箱，180～190度烤20分钟
6新鲜出炉！谷物香气扑来！
腌制鸡肉用米酒或者花雕酒，腌制牛羊猪肉等用料酒！蒜粉更好的入味，没有蒜粉就用蒜末～