花椒茴香蛋花汤-专治初期感冒

原料

花椒粒5-10粒: 勺, 茴香1小把: 克, 热水: 适量, 鸡蛋1枚: , 香油1滴: , 油适量: , 白胡椒粉适量:

步骤

1将洗好的茴香切段儿

2打散鸡蛋,倒点水后继续打散

3先放底油,然后放入花椒粒,炒出香味,关火倒热水(两碗的量)。

4再开火,水开后,放入打好的蛋液。蛋花成型后,根据自己口味放白胡椒粉。

5关火再放入茴香段儿,拌一下,就可以喝啦!注意茴香不要熬出汤,不要煮太久,茴香鲜嫩才有效果,治感冒。


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