豆腐: 一盒， 猪肉: 50g， 生抽: ， 蚝油: ， 淀粉:
1瘦肉剁成肉末 豆腐划成小块 大块不入味尽量小
2热锅热油炒肉末 泛白后放入豆腐 加水 水要多 加两铲生抽一铲蚝油（自己调节咸度）
3煮开之后倒入淀粉水勾芡 淀粉要多些羹才稠 出锅洒葱花