中粮牛腱肉: 1份， 沙茶酱: 2-3勺， 青椒: 2个， 葱姜: 些许， 糖: 些许， 盐: 些许， 生抽: 小半碗， 料酒: 些许， 淀粉: 2-3勺
1在中粮我买网选购的牛腱肉，Tina说肉吃着口感非常好，很纯哈哈
2食材都比较日常简单，青椒1-2根，洗净切段；葱姜盐糖料酒各些许，准备小半碗生抽，以及Tina的秘密武器-沙茶酱！
3牛肉切片待用
4葱姜、盐糖料酒、生抽沙茶酱调成一碗调料，将牛腱肉腌制
5保鲜膜包裹或封存，放置半小时左右
6分别先后下锅翻炒牛腱肉与青椒，然后放在一起翻炒片刻，最后淀粉勾芡
7盛盘✨虽然条件有限图片不够美腻，但是这照片怎么看都有一股淡淡的 家的味道