原料

鸡蛋: 2只， 面粉: 3汤勺， 水: 5-8汤勺， 糖: 3勺， 油: 一勺

步骤

12个鸡蛋，蛋黄蛋白分离。

22个鸡蛋，大约这样子少量的面粉3勺。

3水，5～8勺都可以。干一点就水少一点。

4面粉和鸡蛋搅拌后，加一小勺油和糖。

5蛋白加一小勺白醋。

6打到起大泡的时候，加入第一勺糖。

7糖大约这一一勺，不会很甜。

8第二勺糖。

9第三勺糖，打到硬性，倒扣不掉。

10蛋白和蛋黄糊搅拌后，电饭锅先刷一层油热一会。蒸汽口用抹布盖上。

11快煮健，约30分钟。到时间后再稍微盖一会，不要急于掀锅盖。

12出锅啦。

13宝宝要吃,切小块。