酱鸭冬笋菜粥

原料

酱鸭: , 冬笋: , 米饭: , 青菜心:

步骤

1先把青菜心洗清后切碎,冬笋切成笋片

2冬笋片先少量油煸炒,然后放入酱鸭腿片翻炒一下,倒入清开水和少量黄酒,炖至汤白

3等酱鸭冬笋煮浓香汤,倒入米饭搅拌散放入青菜煮粘稠

4等米饭粘稠滋润于鸭肉浓鲜后,加盐、鸡精调味即可


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