原料

番茄: 2只， 洋葱: 半颗， 番茄酱: 2大匙， 橄榄油: 2大匙， 蒜: 一颗， 红酒醋（可选）: 1大匙， 干罗勒: 1小匙， 盐: 按照自己口味添加， 糖: 按照自己口味添加， 黑胡椒: 按照自己口味添加， 帕玛森干酪（可选）: 一大匙

步骤

1食材合照～来笑一个～

2洋葱切丁，横几刀，竖几刀，再切就是丁咯～还能预防内牛满面～不过小心不要切到手哟～

3蒜切片，不用太完美～跟着感觉走～

4切番茄之前最好磨下刀，磨刀的时候被嘲笑像肉贩子…

5嗒哒～变丁丁（Oops！！嘻嘻别想多）了～意大利人会去皮去籽，我就没有去啦～好浪费的…

6酱汁锅内加橄榄油

7油稍微热点就加入洋葱和蒜片，要小火。

8不要炒焦，让他们软变半透明

9加入罗勒叶、黑胡椒、糖、盐，搅一下，1分钟。

10加入番茄丁，继续搅拌一下，盖盖子煮10分钟。

11十分钟后他们融合咧～

12加入番茄酱，这个量也是按照自己的喜好添加减少，搅拌继续炖煮5分钟

13滴答滴答…5分钟过去了…尝下味道，然后按照自己喜好添加盐和糖或者不加

14加入帕玛森干酪，没有就不加也很好吃的！

15加入红酒醋（也可以不加，按照自己口味），用手持搅拌器打碎他们！！

16打碎……

17放到容器里，放凉，就可以用啦，或者放到冰箱隔天食用！！

小技巧

做的过程中要多尝，这样你就可以做出最适合自己口味的披萨酱咯！加油！