洋葱切丁: 特大只1只， 番茄去皮切丁: 特大只2只， 黄油: 50g， 盐: 适量， 享氏番茄酱（一定要亨氏）: 350ml， 罗勒，披萨草，百里香: 各1大匙， 黑胡椒碎: 1大匙
1锅内放黄油，先下入洋葱丁小火炒至洋葱透明，再下入番茄丁炒软后，加盐调味。然后倒入番茄酱，拌匀，下入所有香料拌匀，最后加入一碗水。
2慢炖至洋葱丁等软烂，酱汁浓稠就可以了。我炖了半个小时，炖到很浓厚，这样利于保存。注意在后期经常用铲子拌一下，当心糊底。
3装保鲜盒冷藏可以存放15天，可以做披萨，做意大利面。
这3种香料没有的话，就用意大利综合香料