杂粮饭:: , 杂粮(黑藜麦、燕麦、薏仁、荞麦): 共计一碗, 泰国香米: 一碗, 水: 三碗, 花生油: 适量, .: , 蔬菜沙拉:: , 苦菊、散叶生菜、紫洋葱、彩椒、大西红柿、黄瓜: 适量, 青柠檬: 一个, 黑胡椒 橄榄油: 适量
1杂粮饭,没有单独拍照,但是完全被它的味道所惊艳!杂粮与泰国香米的比例1:1,米与水的比例1:1.5,家里电饭煲坏了,用高压锅蒸的米饭,上气后,转小火15分钟即可。
2再来说被惊艳到的另外一到菜:沙拉 沙拉汁的制作是曾经看《你的身体,是一切美好的开始》中学到的!作者是霹雳娇娃女一号卡梅隆·迪亚茨,这本书真的是将营养饮食做到了极致!推荐这本书!话题有点扯远了,继续我们的沙拉汁做法
3作者推荐每顿饭都进食多品种、多颜色、未经加工的、越原始越好的健康新鲜食材,她做的沙拉堪称饕餮,各种豆类、时蔬、以及一大把坚果,这样营养很是全面。 第一次尝试,只是简单准备了传统做沙拉或者大拌菜的一些蔬菜,搭配这款沙拉汁,没想到味道真的是出奇的赞! 青柠一个,(如果普通柠檬半个就可以啦)准备一只筷子从青柠一头插进去,旋转几周,将整个青柠汁淋在食材上,再放入现磨胡椒碎,橄榄油,搅拌均匀即可!出其不意的简单,味道却是美到了天际! 糖、醋、盐、鸡精、海鲜酱油、甚至麻酱、蒜泥什么都不用放哟!