原料

醪糟: 按照个人口味加， 葡萄干: 按照个人口味加， 鸡蛋: 一个， 百利甜酒: 少量， 白糖: 少量， 水:

步骤

1先将葡萄干泡若干小时，到葡萄干变酸甜而不是很甜的时候即可。

2将水烧开。

3放入醪糟和葡萄干，煮一会。

4然后将鸡蛋打散进去。

5最后加入百利甜和少量白糖就Ok了。

小技巧

醪糟的功效与作用 1.米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍； 2.米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”； 3.江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗； 4.江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效。