电饭锅芝士夹心发糕?蛋糕?

原料

奶油奶酪: 50克, 水: 适量克, 面粉: 200克, 玉米面: 30克, 发酵剂: 适量, 砂糖: 适量, 橄榄油: 一点点

步骤

1以上所有材料混合,和面,发酵。

2发好的面团,里面包入芝士。

3电饭锅底刷橄榄油,放入发好的面团,按蒸饭键。(我的电饭锅自带做蛋糕菜单。大概40mins)

小技巧

第一次尝试,都是按著感觉走。


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